镇西堡镇时刻绷紧食品安全弦，领导干部走访食品生产、销售、餐饮等包保企业，常态化防控，不断提高食品安全保障水平。

　　一是高度重视。组织召开专项会议，强化食品安全“两个责任”，增强包保干部属地管理责任意识，加强对包保干部的业务培训指导，确保包保干部督导清单，任务清单理解到位。

　　二是强化督导。对辖区内乡村厨师摸底登记，目前已登记6人；将农村集体聚餐列入食品安全日常监管，压实责任；实行食品摊贩备案，通过实地走访，向市场管理员发放调查表等方式，摸清农村集市食品摊贩底数、信息统计。经前期核查，目前共食品类摊贩23个，已录入系统，打印食品摊贩登记凭证。

　　三是动态调整。对C、D级包保主体进一步核实，对停业和新增的主体，及时进行调整。截至目前，镇西堡镇共有C级主体15家，D级主体68家。接下来，镇西堡镇将继续全力推进食品安全工作，筑牢食品安全防线，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。